PUGLIA SAPORI
Tarallini au fenouil sauvage

Produits de boulangerie sans gluten, huile de palme, levure, lait et œufs.
Snack 100% végétalien.
Avec de l'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients
Farine de riz, vin blanc (contient des sulfites), fécule de pomme de terre, huile d'olive, farine de maïs, farine de pois chiche, huile d'olive extra vierge 5%, amidon de maïs, sel, épaississant : gomme de xanthane, fenouil sauvage.

Informations nutritionnelles	Valeurs pour 100 g
Valeurs énergétiques	2018 kJ / 482 kcal
Matières grasses dont saturées	23 g 3,6 g
Glucides dont sucres	60 g 0,8 g
Protéines	5,9 g
Sel	2,4 g

Caractéristiques microbiologiques

CMT 36° C	< 100000 UFC/g
Staphylococcus aureus	< 100 UFC/g
Moisissures	< 1000 UFC/g
Levures	< 1000 UFC/g
Salmonella spp	Absente dans 25 g

Gluten < 20mg/kg (ppm)

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Date de péremption 9 mois après la production.

Format
Étui en carton contenant 6 sachets de 30 g.

Code CTL258