Sel

HIMALAYA FIN

Le sel rose de l'Himalaya est un sel fossile, résultat de l'assèchement de mers primordiales et intactes, formé il y a plus de 250 millions d'années dans la région de l'Himalaya.

Caractéristiques :
Sa structure cristalline parfaite provient des très fortes pressions générées par les montagnes de l'Himalaya et, encore aujourd'hui, il est extrait manuellement des très anciennes galeries de sel de la chaîne de Salt au Pakistan. C'est un condiment ancien et naturellement riche en minéraux, dont le fer, qui lui donne sa couleur rose typique. En cuisine, sa saveur délicate et subtile, son croquant naturel enchanteront vos aliments, qu'ils soient cuits ou crus, idéal pour assaisonner les plats à base de poisson, de viande, de légumes frais et de salades.

Conservation :
Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Composants :
Sel alimentaire fin de l'Himalaya.

Format :
1000 g.

Code 3318.