MULINO BIANCO

Description
Pain sans gluten spécifiquement formulé pour les personnes intolérantes au gluten avec de la farine de riz et de l'huile de tournesol. Riche en fibres. Sans huile de palme.

Ingrédients
Eau, amidon, farine de riz 14,3 ; épaississants : fibre de guar, hydroxypropylméthylcellulose ; huile de tournesol 4,1%, farine de millet, farine de quinoa, sucre, levain déshydraté (farine de maïs, riz et quinoa fermentés), levure, fibre de psyllium, sel, arôme.
Produit conditionné sous atmosphère protectrice et traité avec de l'alcool éthylique en surface.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, lupin, moutarde, sésame, soja et œufs.

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes	Pour 100 g	Pour 21,4 g	%AR par tranche
Énergie	1.025 kJ 244 kcal	219 kJ 52 kcal	3 3
Matières grasses -dont acides gras saturés	5,8 g 0,6 g	1,2 g 0,1 g	2 1 g
Glucides -dont sucres	42,3 g 2,9 g	9,1 g 0,6 g	4 1
Fibres	6 g	1,3 g	-
Protéines	2,5 g	0,5 g	1
Sel	1 g	0,214 g	4

%AR : Apports de Référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal).

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.

Format
14 tranches.
Poids net : 300 g.

Code 19211