BRODO
SOHN

Beschreibung
Pflanzliches Präparat für Brühe und zum Würzen.

Zutaten
Kaliumchlorid, Natriumchlorid, Maltodextrin; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; dehydrierte Gemüsemischung (enthält Sellerie, Zwiebel, Karotte, Petersilie), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (enthält Soja), Magnesiumcarbonat; Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat und Dinatriumguanylat; Farbstoff: Zuckerkulör.

Nährwerte

Durchschnittswerte	pro 100 g	pro 5 g
Energie	690 kJ/163 kcal	35 kJ/8 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	<0,5 g <0,5 g	<0,5 g <0,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	30 g 4,7 g	1,5 g <0,5 g
Eiweiß	8,6 g	<0,5 g <0,5 g
Salz	30,5 g	1,53 g

Anwendung
Einen Teelöffel Produkt (ca. 5 g) in heißem Wasser für eine Tasse Brühe (250 ml) auflösen.
Einen mittleren Esslöffel Produkt (ca. 12 g) in heißem Wasser für 500 ml Brühe auflösen.
Zum Würzen von Speisen das Produkt während der Zubereitung von Nudeln, Risottos, Fleisch, Fisch und Gemüse direkt darüberstreuen.

Warnhinweise
Bei schwerer Niereninsuffizienz sollten natriumarme Produkte unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden.

Lagerung
Kühl und trocken, vor Licht und/oder Wärmequellen geschützt lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das korrekt gelagerte Produkt in unversehrter Verpackung.

Format
Dose mit 200 g.